Blog
Magnífica vetllada gastronòmica a Calella de Palafrugell pel IV Sopar-Tribut de l’Hotel Alga i el restaurant El Càntir
Per quart any consecutiu, el restaurant El Càntir i l’Hotel Alga van ser els escenaris del Sopar-Tribut a tota una generació de xefs que han marcat tendència a la gastronomia. El dia 25 de juliol va ser la data d’aquesta nova trobada en la qual l’amfitrió, el xef d’El Càntir, Pere Malagelada, va acollir al referent de la cuina empordanesa Jaume Font, al mestre basc de la brasa Aitor Núñez, al mestre pastisser Oriol Balaguer i, com a gran convidat, Carles Abellan, un dels cuiners que més ha contribuït a dignificar l’univers de les tapes i convertir-les en alta gastronomia.
Un menú Tribut
El menú d’aquest Sopar-Tribut d’enguany va presentar aquesta carta: un aperitiu de benvinguda del xef Pere Malagelada; després, una selecció de tapes de Carles Abella; a continuació Jaume Font va oferir un plat de mar i muntanya; i finalment, el mestre Aitor Núñez va oferir un plat de brasa basca.
El primer Sopar-Tribut es va celebrar el 2023 per posar en valor la trajectòria del xef catalano-alsacià Jean Louis Neichel. L’any 2024, el Sopar-Tribut va retre homenatge als germans empordanesos Josep i Jaume Font. L’any passat el convidat va ser el cuiner de Banyoles Pere Arpa.
Promocions
i ofertes
Promocions
i ofertes
Reserva directament a la web oficial i aprofita els nostres avantatges exclusius: escapades romàntiques a la Costa Brava, descomptes per estades llargues i altres promocions especials de temporada.
MÉS INFOTestimonis
Fantastique
Hôtel très bien situé à 5-10mn à pied du bord de mer. L'hôtel est moderne, très bien décoré. La chambre est spacieuse, nous avions vue sur la mer. Il y a une grande piscine, parfaite pour ceux qui aiment faire des longueurs. Il y a un bassin avec des tortues d'eau.
Súper!
Estada rapida de 1 nit per celebrar una ocasio especial amb la parella.
El tracte genial des del peimer moment!
L’espai increible, net i molt ben decorat!
Les habitacions perfectes, molt moderna, amolia i amb vistes al mar!
El tracte genial des del peimer moment!
L’espai increible, net i molt ben decorat!
Les habitacions perfectes, molt moderna, amolia i amb vistes al mar!
Hotel Espectacular
Hem estat aquest finde, que dir d,aquest hotel, espectacular el tracte de tot el personal, la amabilat del servei cuina i bar amb Rafael al cap, recepcio, les instalacions en general, llastima que sols hem estat una nit, pero de ben segur que tornarem, gracies a tots per fer ho possible!!!
Excel·lent
Hi hem estat una sola nit i n'hem sortit encantats. Ens han donat una habitació renovada, àmplia i amb terrassa. Ens han permès estar tot el dia següent per l'hotel, fent us de la iscina i la resta de serveis (fent el check out pel matí). Molt bon tracte per part de tot el personal.
Un petit oasi
Ens hem allotjat a l'Hotel Alga durant un cap de setmana i ha estat una experiència excel·lent. La ubicació és immillorable, molt a prop del mar i del centre de Calella, però amb una calma absoluta. Les habitacions són còmodes i molt netes, i el jardí amb la piscina és ideal per relaxar-se.
Calm and serene hotel for families and couples alike
Really lovely hotel. Short walk (5 mins) to the beach and restaurants. Great breakfast too. Every staff member was professional and helpful and I was sad to leave when the time came.
