Blog
Magnífica velada gastronómica en Calella de Palafrugell por la IV Cena-Tributo del Hotel Alga y el restaurante El Càntir
Por cuarto año consecutivo, el restaurante El Càntir y el Hotel Alga fueron los escenarios de la Cena-Tributo a toda una generación de chefs que han marcado tendencia en la gastronomía. El 25 de julio fue la fecha de este nuevo encuentro en el que el anfitrión, el chef de El Càntir, Pere Malagelada, recibió al referente de la cocina ampurdanesa Jaume Font, al maestro vasco de la brasa Aitor Núñez, al maestro pastelero Oriol Balaguer y, como gran invitado, a Carles Abellan, uno de los cocineros que más ha contribuido a dignificar el universo de las tapas y a convertirlas en alta gastronomía.
Un menú Tributo
El menú de esta Cena-Tributo de este año presentó la siguiente propuesta: un aperitivo de bienvenida del chef Pere Malagelada; después, una selección de tapas de Carles Abellan; a continuación, Jaume Font ofreció un plato de mar y montaña; y finalmente, el maestro Aitor Núñez sirvió un plato de brasa vasca.
La primera Cena-Tributo se celebró en 2023 para poner en valor la trayectoria del chef catalano-alsaciano Jean Louis Neichel. En 2024, la Cena-Tributo rindió homenaje a los hermanos ampurdaneses Josep y Jaume Font. El año pasado el invitado fue el cocinero de Banyoles Pere Arpa.
Promociones
y ofertas
Promociones
y ofertas
Aprovecha las ventajas exclusivas de reservar en la web oficial, desde escapadas románticas, estancias largas y otros descuentos especiales.
MAS INFOTestimonios
Fantastique
Hôtel très bien situé à 5-10mn à pied du bord de mer. L'hôtel est moderne, très bien décoré. La chambre est spacieuse, nous avions vue sur la mer. Il y a une grande piscine, parfaite pour ceux qui aiment faire des longueurs. Il y a un bassin avec des tortues d'eau.
Súper!
Estada rapida de 1 nit per celebrar una ocasio especial amb la parella.
El tracte genial des del peimer moment!
L’espai increible, net i molt ben decorat!
Les habitacions perfectes, molt moderna, amolia i amb vistes al mar!
El tracte genial des del peimer moment!
L’espai increible, net i molt ben decorat!
Les habitacions perfectes, molt moderna, amolia i amb vistes al mar!
Hotel Espectacular
Hem estat aquest finde, que dir d,aquest hotel, espectacular el tracte de tot el personal, la amabilat del servei cuina i bar amb Rafael al cap, recepcio, les instalacions en general, llastima que sols hem estat una nit, pero de ben segur que tornarem, gracies a tots per fer ho possible!!!
Excel·lent
Hi hem estat una sola nit i n'hem sortit encantats. Ens han donat una habitació renovada, àmplia i amb terrassa. Ens han permès estar tot el dia següent per l'hotel, fent us de la iscina i la resta de serveis (fent el check out pel matí). Molt bon tracte per part de tot el personal.
Un petit oasi
Ens hem allotjat a l'Hotel Alga durant un cap de setmana i ha estat una experiència excel·lent. La ubicació és immillorable, molt a prop del mar i del centre de Calella, però amb una calma absoluta. Les habitacions són còmodes i molt netes, i el jardí amb la piscina és ideal per relaxar-se.
Calm and serene hotel for families and couples alike
Really lovely hotel. Short walk (5 mins) to the beach and restaurants. Great breakfast too. Every staff member was professional and helpful and I was sad to leave when the time came.
