Carta Snack El Càntir


Para empezar

Paletilla ibérica con pan de coca con tomate y aceite de oliva virgen 
Patatas Bravas 
Anchoas de Cadaqués con coca del Ampurdán tostada con tomate 
Croquetas de asado 
Bastoncillos de pechuga de pollo rebozados con mayonesa de curry 


Ensaladas

Ensalada de queso de cabra caramelizado, manzana verde, picatostes y vinagreta de nueces 
Ensalada de anchoas, pollo, parmesano, tomate, picatostes y mayonesa de ajos con anchoas y mostaza 

Las pastas

Pasta del día con salsa carbonara o boloñesa 

Sándwiches

Jamón dulce y queso Gruyère 
Jamón ibérico, brie y rúcula 
Hamburguesa de vaca rubia con cebolla confitada, tomates secos, queso Havarti y crema de mostaza y miel 
Hamburguesa de pollo con cebolla crujiente, lechugas silvestres y crema de curry 


Postres

Ensalada de frutas con lima y menta 
Helados y sorbetes
Espuma de yogurt con frutos rojos 
Tatin de manzana con crema catalana