Menú del Calçot

Week-ends à partir du 8 février

Calçots où artichauts

Viande grillé
(agneau, botifarra et bacon)
-où-
Veau de Girona et champignons
-où-
Côte de veau 1kg (mín. 2 personnes., suppl. 12€)

Crema catalana
-où-
Glace à la vanille et jus d'orange

Pain, eau et vin

75 € PAR PERSONNE DORMIR, PETIT DÉJEUNER ET MENU CALÇOT

SEULEMENT MENU: 27 € PAR PERSONNE

*Seulement midi à partir du 8 février

Réservations de 9.00 à 17.00 au 972 617 080 où via mail à alga@novarahotels.com

Menú del Calçot

L'une des traditions gastronomiques les plus ancrées de Catalogne est la calçotada, un festival gastronomique qui rassemble les familles et les amis autour de la table pour profiter de ce délicieux rituel en communauté. Le restaurant El Càntir de Calella de Palafrugell maintient cette fabuleuse tradition née à Valls et vous propose le menu Calçot. Une histoire gastronomique qui commence avec le calçot susmentionné pour continuer avec le traditionnel barbecue de viande, avec la possibilité de choisir un délicieux boeuf de Gérone aux champignons. Tout cela se termine de la manière la plus douce avec une crème catalane ou un valencià, des desserts qui concluent avec brio le fil de l'intrigue qui nous raconte le menu Calçot. Profitez de la calçotada traditionnelle offerte par le restaurant El Càntir dans le paysage extraordinaire de Calella de Palafrugell.