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Menus gastronomiques


Fruits de mer Menu

Fruits de mer Menu

Plongez dans une proposition qui associe les produits de la mer

et et des produits locaux de qualité comme le riz de Pals.

 

PICA - PICA

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Le Menu El Càntir

Le Menu El Càntir

 

ENTREES

Salade de laitue sauvage au saumon fumé, avocat, tomate raf et vinaigre d'agrumes

Crème de pois avec tartare de crevettes et huile...

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El Càntir Carte Snack

El Càntir Carte Snack

 

Pour commencer

Épaule ibérique avec pa amb tomàquet (pain à la tomate) et huile d'olive vierge 
Patates Braves 
Anchois de Cadaqués avec...

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Sopars cantats - 14 mai avec Arjau

Sopars cantats - 14 mai avec Arjau

Aperitivo

Anchoa caramelizada con requesón de Fonteta y confitura de tomate al tomillo

 

Entrant

Carpaccio de manos de cerdo con ensalada de...

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E-mail: alga@novarahotels.com

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