Menú Caracoles

COCINA DE OTOÑO

 

 

APERITIVOS

 

Cargols de mar amb vinagreta romescada

Caracoles de mar con vinagreta romescada

 

Cargols a la llauna amb tomàquet i carn

Caracoles a la llauna con tomate y carne

 

 

SEGOUNDO A ESCOGER

 

Pollastre de pagès amb escamarlans

Pollo de corral con cigalas

 

Terrina de xai lletó d’Agullana amb bolets de temporada

Terrina de cordero lechal de Agullana con boletus de temporada

 

Txuletón de vaca rossa a la brasa 1kg (supl. 16€ - mín. 2 persones)

Chuletón de vaca rubia a la brasa 1kg (supl. 16€ - mín 2 personas)

 

 

POSTRE A ESCOGER

 

Recuit de drap de Fonteta amb nous garrapinyades i mel

Requesón de trapo de Fonteta con nueces garrapiñadas y miel

 

Sopa de xocolata blanca amb iogurt, figues i festucs

Sopa de chocolate blanco con yogur, higos y pistachos

 

 

Vins D.O. Empordà – Vinos D.O. Empordà

Aigües minerals – Aguas Minerales

 

 

29€ IVA inclòs

29€ IVA incluido

Información importante: COVID-19