La Garoinada | Menus gastronomiques - Hotel Alga | Calella de Palafrugell

La Garoinada

 

Profitez de la Garoinada du 20 janvier au 31 mars 2023

 

MENU D'OURSINS EL CÀNTIR

 

APÉRITIF

Une douzaine d' Oursins

 

PRINCIPAL

( a choisir)

Plat de poulet fermier avec des boulettes de viande, langoustines et artichauts

- O -

Riz sec de Pals avec seiche, viande d'oursin et crevettes rouges

- O -

Riz moelleux de Pals avec seiche, lard ibérique et viande d'oursin

 

LE DESSERT

Baba au rhum brûlé avec crème de mascarpone et une touche de venille

 

 

Pains, eaux minérales, Vin Espelt et cafe

 

Prix: 50€ per personne

 


RÉSERVEZ VOTRE TABLE

 

(+34) 972 617 080
alga@novarahotels.com