Cocina de Otoño

Ensalada tíbia de níscalos confitados, sardina ahumada y alubias de Santa Pau

Tortilla abierta con trompetas de la muerte, níscalos, trompetas amarillas y boletus

Calamar de potera a la brasa con rebozuelos y compota de cebolla de Figueras con garnacha de l'Empordà

Cordero Lechal de Agullana relleno de trompetas de la muerte, con parmentier de patata trufada

Ganache de chocolate con leche, crumble de castaña, higos y dentelle de cacao

Vinos D.O. Empordà – Aguas Minerales

38€ IVA incluido